Ingvers (Zingiber officinale) ir pārsteidzoši visplašāk izmantota pārtikas garšviela visā pasaulē. Lai gan veikalu plauktos ierasts ir redzēt tikai pašu sakni, patiesībā ingvers ir ziedošs augs, kura dzimtene ir Ķīnā. Šai saknei ir sena vēsture. Ķīnieši un indieši izmantojuši ingvera toniku, lai ārstētu kaites vairāk nekā 5 tūkstošus gadus. Romas impērijas laikā tā bija viena no pārdotākajām precēm, kurai tika piedēvētas ārstnieciskas īpašības.

Kas padara ingveru tik labu un veselīgu? Ar vienu vārdu varam atbildēt: ingverols (creditos online).

No 115 dažādām ingverā atrodamām ķīmiskā komponentēm, terapeitiskais ieguvums nāk tieši no ingverola – taukainiem sveķiem, kas nāk no šīs saknes. Tas darbojas kā ļoti spēcīgs antioksidants un pretiekaisuma līdzeklis.

Ingveru var lietot svaigu, kaltētu, pulverveidā vai kā eļļu un sulu. Dažkārt to pievieno pārtikas apstrādes produktos un kosmētikā. Tā ir iecienīta sastāvdaļa mūsdienu receptēs. Unikālais aromāts un garša nāk no dabiskās eļļas.

Ingvers ir ļoti efektīvs tieši sliktas dūšas novēršanai. Piemēram, vēstures laikā ingvers tiek izmantots jūrnieku apvidū, lai novērstu nelabumu jūras slimības saslimšanas gadījumā. Ir pierādījumi, ka tas ir tikpat efektīvs kā recepšu medikamenti pret nelabumu. Ingvers var atbrīvot cilvēku no sliktas dūšas un vemšanas, pēc operācijām, kā arī vēža slimniekiem, kuri saņēmuši ķīmijterapiju. Tas ir arī ļoti iedarbīgs līdzeklis, kad iet runa par grūtniecību un rīta nelabumu. Saskaņā ar veiktajiem 12 pētījumiem, kuros kopā tika apskatītas 1278 grūtnieces, 1,1-1,5 gramu ingvers var ievērojami samazināt sliktas dūšas simptomus. Tomēr, nevajadzētu pārmērīgi daudz lietot ingveru, it īpaši grūtniecības laikā, tāpēc iepriekš ir jākonsultējas ar savu ārstu.

Ir pierādīts, ka ingvers var efektīvi samazināt pēc sporta aktivitātēm radušās muskuļu sāpes. Pētījuma laikā cilvēkiem 11 dienas pēc kārtas tika doti 2 grami ingvera. Rezultātā ievērojami samazinājās muskuļu sāpes tiem, kas regulāri veica elkoņu vingrinājumus. Ingveram nav tūlītēja ietekme, bet tas var ietekmēt progresējošas sāpes no dienas līdz dienai. Efekts vairāk darbojas iekaisuma gadījumā, kas to samazina un padara mazāk sāpīgu.

Osteoartrīts ir ļoti izplatīta veselības problēma. Tas ietver locītavu deģenerāciju organismā, kā rezultātā veidojas locītavu sāpju un stīvuma simptomi. Kontrolētā pētījumā, kurā piedalījās 247 cilvēki, kuri sirgst ar ceļa osteoartrītu, lietojot ikdienā ingvera ekstraktu izjuta daudz mazāk sāpes un viņiem samazinājās nepieciešamība pēc pretsāpju medikamentiem. Citā pētījumā noskaidrots, ka ingvers apvienojumā ar kanēli un sezama eļļu var samazināt sāpes un stīvumu osteoartrīta pacientiem.

Ingvers var krasi pazemināt cukurus asinīs, kas veicina samazinātu risku saslimt ar sirds slimībām. Šo pētījumu joma ir salīdzinoši jauna, tomēr ir zināms, ka ingveram piemīt spēcīgas antioksidantu īpašības – prestamos con dni. 2015. gada pētījumā piedalījās 41 dalībnieks, kuri slimoja ar 2. tipa cukura diabētu. Viņiem ik dienu tukšā dūšā tika doti 2 grami ingvera pulvera, kas rezultātā lika samazināties cukuru līmenim asinīs līdz pat 12%. Tas arī krasi uzlaboja HbA1c (marķieris, kas uzrāda ilgtermiņā cukura līmeni asinīs), un tas samazinājās par 10% divpadsmit nedēļu laika posmā.

Daudziem augiem ir ārstnieciskas un dziedinošas īpašības, bet viens no visvērtīgākajiem augiem, kas spēja ārstēt neskaitāmas kaites un var tikt izmantots visdažādākajos veidos ir alveja. Tās iedarbība ir zinātniski pierādīta un alveja tiek izmantota gan kosmētikas, gan zāļu, gan uztura bagātinātāju, gan pārtikas ražošanā. Alvejās ir vairāk nekā 200 dažādu aktīvo vielu, kā, piemēram, vitamīni кредит, aminoskābes, taukskābes, minerālvielas u.c. Cilvēki alveju izmanto veselības uzlabošanai jau tūkstošiem gadu. Ko īsti šis augs spēj un kā to audzēt?

Kā jau tika minēts, alvejās ir ļoti daudz vitamīnu un minerālvielu. Tās satur A, B1, B2, B3, B6, B12, D un E vitamīnus kā arī kalciju, magniju, hromu, nātriju, dzelzi un cinku. Šādu vitamīnu un minerālvielu kombināciju nav iespējams atrast nevienā citā augā. Vēl alvejas sastāvā ir visdažādākās, cilvēka organismam nepieciešamās aminoskābes un taukskābes, kas piedalās gremošanas un vielmaiņas procesos. Būtībā, alveja var aizstāt jebkurus aptiekā nopērkamos kompleksos vitamīnus, līdz ar to, šis augs lieliski noderēs imunitātes stiprināšanai потребительский кредит, ja tā sula jeb želeja regulāri tiks lietota iekšķīgi.

Tomēr alveja palīdz ne vien imunitātes stiprināšanā, bet arī dažādu slimību ārstēšanā. Vislabāk alveja ārstē dažādas brūces un ādas iekaisumus. Alvejai ir ļoti izteiktas dziedinošas īpašības. Tās sula var ātri sadiedzēt dažādus pušumus un par strutojošas, ielaistas brūces. Alveja ļoti labi palīdz arī pret apdegumiem. Piemēram, ja kādreiz gadās apdegt saulē кредит без подтверждения дохода, ir jāsmērē uz apdegumiem alvejas želeja un jau nākamajā dienā apsārtums būs pazudis. Arī uz nopietnākiem padegumiem, var likt alvejas želeju un tā ātri vien sadziedēs brūces.

Vēl alveja ļoti labi ārstē elpceļu saslimšanas. Tas attiecas gan uz augšējo gan apakšējo elpceļu infekcijām. Piemēram, alvejas sula kopā ar medu ātri vien izārstēs bronhītu. Tā var līdzēt pat jau ielaista vai hroniska bronhīta gadījumos. Ja ir aizlikts deguns, tad, iesērējot degunā lavējas sulu, jūs ne vien atgūsiet spēju elpot, bet arī ātri vien tiksiet vaļā no iesnām.

Arī gremošanas un zarnu trakta problēmas alveja spēj risināt. Ja ir hroniskas gremošanas trakta problēmas, viena ēdamkarote alvejas želejas dienā spēs atrisināt šīs problēmas. Arī vēdera vīrusu gadījumā ieteicams lietot alvejas želeju, lai uzlabotu gremošanu un zarnu trakta darbību, kā arī cīnītos ar pašu vīrusu.

Varbūt daudziem šķiet neparasti, ka vienam augam tiek piedēvētas tik daudzas brīnumainas īpašības un tam ir viesi grūti noticēt, taču alveja tiešām ir mājas aptieciņa uz palodzes. Labākais ir tas, ka alveju ir ļoti viegli kopt un tā neprasa īpašu gādību. Alveja ir sukulentu tipa augs, kuras biezajās lapās uzkrājas ūdens un barības vielas, līdz ar to, alveju nav bieži jālaista un tā var iztikt bez mēslošanas. Būtībā, nav nekāda iemesla, lai savā mājā neienestu šo brīnumaugu.